Easter Cupcakes + Freebies

O que acha de inovar nessa Páscoa e, ao invés, de presentear com ovos, e caixas de bombons, presentear com Cupcakes??

Você mesma pode fazer o Cupcake, usando essa receita bem básica e simples, ou qualquer outra de sua preferência.

Ingredientes

3 ovos

1 xícara (chá) de acucar

1/2 xícara (chá) de margarina

1/2 xícara (chá) de leite

1 colher (chá) de aroma de baunilha

1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Modo de Preparo

Bata as claras em neve e reserve.

Bata as gemas com o açucar até esbranquiçar. Junte a margarina e bata mais um pouco.

Em seguida, adicione o leite, o aroma de baunilha e a farinha de trigo. Bata tudo para misturar e encorpar os ingredientes.

Misture o fermento à massa com auxílio de uma colher ou de uma espátula flexível.

Depois, incorpore as claras em neve e mexa delicadamente com auxílio do fuê. Coloque a massa no saco de confeitar e reserve.

Coloque as forminhas de papel na forma de cupcake (ou nas forminhas de empada). Não é preciso untar.

Preencha as forminhas com massa até faltar mais ou menos um dedo para a borda da forma (3/4 da forma).

Leve as forminhas com a massa ao forno pré-aquecido a 180 graus entre 25 e 30 minutos.

Para ver se esta cozido, após os 25 minutos espete o cupcake com um palitinho - se sair limpo, você já pode tirar do forno, se não, deixe no forno por mais alguns minutos.

Resista à curiosidade e não abra o forno nos primeiros 10 minutos.

Apenas após esfriar confeite.

E, além disso, pode usar algumas decorações como wrappers e toppers. Trouxe alguns links de freebies pra vocês baixarem e imprimirem.

Topper Freebie. Download aqui.

Wrapper Freebie. Download aqui.

Zombie Cupcakes

A designer gráfico e ilustradora australiana Ella Mobbs é conhecida por criar ilustrações, flashs para tatuagens e louças com a temática Cute e Zombie. Ela consegue transformar qualquer simples desenho em lindas ilustrações meigas, e cheias de charme.

Cupcake Nails

Esse fim de semana, minha madrinha, que é manicure, fez uma nail art de cupcakes bem legal pra mim. Como já falei anteriormente, não tenho muita paciência e prática pra fazer. Pedi que fosse bem simples, pois sairia para uma festa mais formal, e ficou do jeitinho que eu pensei. Pra que for do Rio, e morar perto de Campo Grande, o face do salão dela é Cris Unhas.

O esmalte que utilizamos é o Rose Bombom da Risqué.

Moustache Cupcakes

Algumas inspirações! Vou tentar fazer essa semana!

Parcerias Clube Commerce

Lembram que falei no post anterior que muitas coisas haviam acontecido e que contaria melhor nesse post, então, aqui estou.. O que aconteceu é que eu e o Tom (meu marido, pra quem ainda não sabe) fechamos duas parcerias com o site de vendas coletivas Clube Commerce, uma para a Cherry Bomb Cupcake Shop e outra pro nosso studio, o Sete Meia Tattoo Freak Show.. As duas ofertas estão ótimas!

Na parceria com o Studio Sete Meia Tattoo Freak Show, a oferta é a seguinte: Compre um crédito de R$120,00 por apenas R$55,00. 54% Off

E na parceria coma Cherry Bomb Cupcake Shop, a oferta é a seguinte: Uma caisa com 25 cupcakes, de R$75,00 por apenas R$30,00. 60% Off

Então, o que acharam?? As duas ofertas são válidas para toda a cidade do Rio de Janeiro, então se você é aqui do Rio corre pra aproveitar! É só clicar na descrição das ofertas acima!

Happy Valentine's Day!

Esse é Especial para o meu amor!!

Fashion Cupcakes

Karen Tack e Alan Richardson são os criadores destes cupcakes super na moda! Eles são simplesmente incríveis e, sinceramente, acho que não teria coragem de comê-los... rs

Princess Lillifee Cupcakes

Quinta fui ao mercado e vi uma caixa lindinha, toda rosa e lilás, na prateleira, quando fui olhar, era um cupcake de caixinha da marca Dr. Oetker , que já vem com as forminhas, a cobertura e até os confeitos. Pensei na mesma hora, vou testar! rs

Para fazer é super fácil...

Massa

1 ovo

40g de margarina (2 colheres de sopa)

15ml de leite (2 colheres de sopa)

Glacê

15ml de água fria (1 colheres de sopa)

1- Distribua as 10 forminhas de papel em uma fôrma, deixando espaço entre elas. Preaqueça o forno à temperatura média-alta (210-240ºC) por 10 minutos. Em uma vasilha, misture o pó do pacote maior com a margarina até obter uma farofa. Adicione o ovo e o leite e misture bem com uma colher até ficar homogêneo.

2- Distribua, aproximadamente, 1 colher (sobremesa) de massa em cada forminha e leve para assar por cerca de 20 minutos ou até que os bolinhos estejam dourados.

3- Glacê:

Em um recepiente, despeje o pó do pacote menor e adicione 2 colheres de sopa de água fria. Mexa bem e, em seguida, distribua sobre os bolinhos assados depois de frios. Decore-os, sobre o glacê ainda úmido, com os confeitos.

Resultado final:

Minha opinião:

O gosto até que é bom, mas como não coloquei em forminhas de metal, pois assei no microondas, eles se espalharam e ficaram muito abertos, mas dá próxima vez vou fazer no forno e conto pra vocês se me sai bem! XD

The Daily Cupcake

O que você pretende fazer quando completar 70 anos? o americano Scott Coleman resolveu que pintaria 365 quadros de cupcakes, um por dia, durante um ano inteirinho.. E foi o que ele fez! Sua esposa, Kathrine, criou um blog onde postou todos os quadros, quem quiser visitar, clique aqui, ou visite o facebook do Scott, aqui!

Alguns dos cupcakes:

Sorteio Barra Doce

Estou participando do sorteio do blog Barra Doce, que é uma loja física/virtual que vende vários produtos para confeitaria, e se eu pudesse, compraria quase tudo... Mas, como isso não é possível, Selecionei alguns produtos dos que gosto mais, pra mostrar pra vocês.

(Clique na imagem para ir direto ao produto)

Para ver os demais produtos, entrem no site do Barra Doce.

Meus cupcakes...

Olá... Tem algum tempo que não mostro os cupcakes que tenho feito no Cherry Bomb Cupcake Shop. E tenho tido muitas encomendas, então resolvi postar algumas fotos pra vocês.