Bom dia, meninas (e meninos)! Já tem bastante tempo que não posto uma receita aqui no blog, e ultimamente tenho testado bastante. Vou tentar postar, pelo menos, uma por mês, mas não prometo nada, porque a vida está muito corrida, com o trabalho, o Studio Sete Meia Tattoo, e o Cherry Bomb Art Design. As receitas de hoje são bem fáceis, e dessa vez, não é doce, rs.
Torta de Frango Cremosa
Ingredientes:
Massa
- 1 copo de leite
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 copo de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento
- 3 ovos
Recheio
- 1/2 kg de frango desfiado (eu desfiei na panela de pressão)
- 1 copo de requeijão
- 1 cebola pequena picada
- 3 dentes de alho amassados ou picados
- 1/2 lata de milho
- 2 colheres de óleo
- sal e temperos à gosto
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata em velocidade média por aproximadamente 2 minutos. Reserve.
Em uma panela, coloque o óleo e frite a cebola e o alho. Acrescente o frango, o sal e os temperos e mexa por alguns minutos. Por último acrescente o requeijão e o milho.
Para a montagem, coloque uma camada da massa (aproximadamente metade), uma camada de recheio, e outra camada de massa.
Asse em fogo médio por aproximadamente 30 minutos.
Arroz de Nozes
Ingredientes:
- 2 xícaras de arroz pronto
- 100g de nozes picadas
- tempero à gosto
Modo de preparo:
Em um recipiente, coloque o arroz já preparado, as nozes e o tempero e misture bem.
Essa receita serve, aproximadamente 6 a 8 pessoas, é muito prática e em menos de 1 hora, você prepara todos os componentes. façam e me digam como ficou!
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